冷冷的小布丁雪糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將玉米澱粉、糖和鹽在鍋中混合。

將牛奶一點一點地慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌均勻。

將蛋黃也倒入鍋中，充分攪拌融合。

用中火加熱牛奶液，邊加熱邊攪拌，出現泡泡，立刻轉微火。

繼續攪拌大約1分鐘，讓牛奶液有一點粘稠感。

然後關火，倒入兩滴香草香精攪拌均勻。

將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中。

然後放入冰箱冷凍室冷凍約4小時以上即可。