愛上菠蘿雞片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
雞胸脯肉 :100菠蘿 :70
輔料
雞蛋清 :25辣椒(紅、尖) :50
澱粉(玉米) :5
具體步驟
1. 雞脯肉洗淨切成薄片;
2. 雞脯肉加少量鹽醃片刻;
3. 雞脯肉拌上蛋清糊待用;
4. 菠蘿切塊備用;
5. 紅辣椒洗淨、切塊;
6. 用水澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡,翻炒後裝盤即可。
7. 雞肉下鍋滑炒後下紅辣椒和菠蘿塊;
此菜可以刺激準媽媽的食慾,具有清熱止嘔,消食利水的功能。