酸菜餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.83W
酸菜餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

酸菜 :1000

輔料

蔥 :少許
姜 :少許
醬油 :少許
胡椒粉 :少許

具體步驟

1. 豬肉剁成肉餡,添加蔥薑末和料酒、花椒粉、生抽、薑末

2. 酸菜沖洗乾淨,一片片掰下來在水中浸泡10分鐘,然後再輕輕捏去水分,再切成細末,將切好的酸菜末用手握緊擠去水分

3. 將擠好的酸菜末放入拌好的肉餡中,加入鹽和食用油拌勻

4. 再放入蔥末,拌勻即可

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