美味的三黃雞的做法怎麼做美味好吃

雞肉不僅僅肉質鮮美，而且口感細膩，富含大量的營養物質，是家庭常見的美食之一。而雞肉的種類也是多種多樣的。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的三黃雞的做法，精選的食材，用心的加工製作，營養全面，美味升級，帶給你不一樣的美味體驗。

主料

輔料

具體步驟

燒開一鍋水，將整隻雞放入滾水中，大火煮10分鐘，熄火加蓋燜20分鐘

撈出，立刻投入冰塊水中降溫，並替換涼水浸泡至雞身冷卻（約半小時）。（煮雞的湯汁留用）

2. 將雞撈出瀝乾，剁成塊狀，盛盤。

混合所有調味料，加入煮雞的湯汁3大匙，拌勻即爲沾醬