雞肉土豆片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切片，放入水中；腿肉切塊；蔥切絲；姜切絲，待用。

2. 熱鍋，倒油，油熱後，調小火，放入雞腿肉，翻炒。

3. 肉炒至肉白色時，放入甜麪醬，翻炒。

4. 待甜麪醬上色均勻後，點適量開水，放入蔥姜，十三香。

5. 將土豆片中的水蓖出。鍋中湯汁均勻後，倒入土豆片，翻炒。

6. 待土豆微透明時，關火，完成。