土豆片燒雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.15W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞腿 :一隻土豆 :兩個
輔料
生抽,醋,白酒,糖,雞精 :少許1. 先將雞腿,土豆洗淨切塊備用。切少許生薑備用
2. 在鍋中倒入油燒至微冒青煙,倒入薑絲,加入雞塊,炒至變色,倒入土豆翻炒。
3. 倒入生抽(放多了會有點鹹),適量醋,一點白酒,些許糖,加水漫過土豆和雞塊。
4. 我是加水以後煮了大概五分鐘。然後加鹽和雞精。嚐嚐鹹淡就可以出鍋了。今天是第一次做,雞塊用的是臘雞,味道還不錯。