獨特的菠蘿鮮蝦炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘菠蘿鮮蝦炒飯是一道很獨特的菜品。菠蘿鮮蝦炒飯也是一道很美味的菜品。許多人不太常用水果炒飯,但該菜品就用了水果炒飯。尤其在春天,菠蘿收穫之季,就有許多人喜歡用菠蘿炒菜吃。其實很好吃,口味酸酸甜甜,很好吃。菠蘿鮮蝦炒飯又有鮮蝦,富含豐富蛋白質。
主料
菠蘿 :一個蝦仁 :100
雞蛋 :100
青豆 :50
輔料
油 :5鹽 :3
醬油 :2
紅椒 :20
料酒 :2
具體步驟
準備材料
蝦仁用料酒和鹽抓均醃製一下
菠蘿對半切開
用小刀把裏面的果肉取出
用鹽水泡上
菠蘿切丁,青椒切丁
青豆放入沸水中焯燙至熟
鍋內放油加熱,倒入雞蛋滑熟盛出
重新起油鍋,放入青豆和紅椒煸炒出香味
再倒入醃製過的蝦仁
加入大米飯炒散
加各種食材
翻炒均勻即可