好吃的豬雜紅棗湯怎麼做美味好吃

豬雜你們在家裏做過嗎？應該很少有家庭做豬雜吧，有的話也一般是像雞雜那樣用泡腳等做成泡腳豬雜。今天叫你們一種豬雜做的新菜——豬雜紅棗湯。紅棗有補血補氣的功能，配上豬雜做成的豬雜紅棗湯更是有營養，美味可口。如此新穎的一道菜，你不來做做看嗎。

主料

輔料

具體步驟

豬雜洗淨，加入薑絲、蔥段、食油拌勻放置一邊備用

2.西紅柿切塊

3.香蔥切粒

4.鍋裏燒油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟後的土豆撈出來，鍋裏留下油

7.下番茄炒成番茄醬

8.下入土豆塊一起炒勻，加香蔥的蔥白

9.鍋里加水燒開

10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了

最後下豬雜煲至水沸起，下鹽調味熄火