菜譜

家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.45W
家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜薹 ：400
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備洗好的韭菜薹一把

家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.韭菜薹按2公分切開

家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.打好3個雞蛋

家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎出備用

家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上鍋，待油熱倒入切好的韭菜薹爆炒

家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.韭菜薹炒至5分熟加入煎好的雞蛋、鹽翻炒，加雞精炒勻即可

家常韭菜薹炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.韭菜薹炒雞蛋就做好了

烹飪技巧

1、雞蛋直接打在韭亭上炒也是不錯的2、韭菜薹不要炒太熟，太熟了就不鮮了

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