垂涎欲滴的韭菜香菇餡餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入酵母粉，揉成麪糰，發酵至2倍大。

2.韭萊洗淨切碎。

3.白菜切絲，撒少許鹽，擠出多餘水份。

4.香菇泡發切碎粒。

5.白菜和香菇拌在一起。

6.餡中加入香油拌勻，再加入鹽，蠔油，蝦皮和韭菜拌勻。

7.發好的面切劑，擀成圓片。

8.包入調好的餡。

9.把所有的面都包好餡料。

10.平底鍋中倒少許油，把包好的餡餅放入鍋中，按扁，烙成兩面金黃即可。

11.烙好的餅切塊裝盤。