美味的雞蛋拌麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜絲撒點鹽拌上，筍絲是醃製好的

2.炒鍋放油，胡蘿蔔絲炒一下

3.炒鍋放油，加牛肉絲翻炒變色，加糖、甜麪醬入味

4.麪條入沸水鍋中煮熟，撈出，放入碗中，加雞精、生抽、麻油拌勻

5.將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、筍絲、牛肉絲碼在麪條上

6.炒鍋煎一個雞蛋放在麪碗裏即可