美味的雞蛋醬拌麪條怎麼做美味好吃

麪條是我們大家經常吃的麪食和主食，大家對於麪條也是很愛吃的，只不過幹吃麪條也沒有什麼營養，爲沒有什麼味道，所以我們可以在麪條里加點料，我們今天要說的麪條裏面加入了雞蛋，醬汁，使麪條變的更加好吃，下面跟小編一起準備製作吧。

主料

輔料

具體步驟

1.所有材料備齊。（麪條是我自己用麪條機壓的菠菜麪條）

2.雞蛋加蔥花打勻。

3.油熱後，倒入雞蛋液。

4.用筷子攪散雞蛋、盛出。

5.另起鍋，油熱後加入黃豆醬。

6.炒出醬香後，加入尖椒碎，裝盤

烹飪技巧

煮麪的時候不要煮時間長了，時候過長面會沒有勁道了。

我是用自己家的麪條機壓的菠菜麪條，每次壓的挺多，然後凍起來，吃的時候拿出來，挺方便的。