自制香辣幹鍋小河蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘麻小?對!沒錯,就是香辣幹鍋小河蝦,哈哈這是吃貨們最喜歡吃的一道硬菜!吃的時候直接用手!就是這麼霸氣!哈哈!蝦類產品蘊含豐富的氨基酸,小河蝦更是優質的肉類。這麼一道好吃有又又有營養的菜是多麼的誘惑人啊,所以爲了孝敬父母,爲了討喜愛人,爲了滿足孩子,你值得學習!~
主料
藕 :3根萵筍 :100
河蝦 :500
黃瓜 :100
輔料
泡辣椒 :適量泡姜 :適量
花椒油 :適量
醬油 :適量
大蔥 :適量
豆瓣醬 :適量
青椒 :適量
芝麻油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.河蝦洗淨,去頭,下鍋熱油炸自蝦皮酥脆,撈出,鍋留底油
2.鍋內下豆瓣醬,炒出紅油,下泡姜,泡辣椒,蒜,藕片,一同翻炒
3.藕片入味後,下萵筍條,黃瓜條,青椒片,一同炒熟
4.將油炸好的河蝦一同放入鍋中,炒至入味,放入適量鹽,醬油,芝麻油,花椒油,調味
5.盛出,撒上芝麻,花生粒,蔥花,即可食用