獨特的小熊餅乾#甜蜜之家聖怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
白糖 :30黃油 :100
雀巢鷹嘜煉奶 :10
生蛋黃 :1個
熟蛋黃 :1個
中筋麪粉 :150
輔料
黑芝麻 :適量具體步驟
1.準備食材
2.麪粉過篩到黃油裏,輕輕的搓成粗粉顆粒備用。
3.熟蛋黃壓成泥與生蛋黃拌勻
4.加入10g雀巢煉奶拌勻
5.分次加入白糖,打至濃稠狀。
6.倒入黃油粗粉棵粒裏拌勻
7.搓成長條,放冰箱裏冷藏2小時。
8.取出擀成麪皮,用小熊模具壓出形狀。
9.用黑芝麻點出眼睛和嘴巴
10.放入預熱好的烤箱裏,180度烤12分鐘即可。
11.出爐放烤網上晾涼
12.可愛吧
不要烤太久,口感會較乾硬,這款餅乾是酥鬆的。