自己做的原味磅蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
黃油 :150低筋麪粉 :150
糖粉 :120
雞蛋液 :150
輔料
檸檬汁 :幾滴具體步驟
1.黃油切小塊,室溫軟化。
2.加入糖粉
3.用打蛋器打顏色發白,膨脹
4.分三次加入全蛋液,每次必須攪拌均勻再加入下一次。
5.這樣爲混合好
6.加入過篩的低筋麪粉
7.混合攪拌五顆粒的狀態
8.裝入模具,放入預熱好的烤箱中,180度35分鐘
9.這樣就拉以了。
1.黃油必須軟化2.雞蛋必須恆溫3.打發之前藉助工具把糖粉和黃油先混合均勻