自己做的橙香磅蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.11W
自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :220
蛋黃3個
雞蛋 :2個
低粉 :200
砂糖 :180

輔料

橙子皮 :適量
鹽 :適量

具體步驟

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油稱重切碎

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉過篩

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.橙子用鹽洗淨表面

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.刮下橙皮

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.軟化好黃油後倒入白糖

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.打發

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入蛋液繼續攪打

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.均勻後加入少許鹽

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入切碎的橙皮

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入低粉翻拌

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.6寸蛋糕模塗油,將蛋糕糊發倒進去,用力震出氣泡

自己做的橙香磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.上下火160度預熱,烤20分鐘即可

烹飪技巧

1、糖不可太省2、烤制時間看自家烤箱脾氣,我家這個偏熱

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