美美廚房之洋蔥炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.79W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :200洋蔥 :500
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
油 :適量
1.肉切好備用(瘦肉肥肉各準備一點)
2.洋蔥切絲備用!
3.肥肉放入熱鍋中榨油!
4.加入瘦肉翻炒!
5.加入適量生抽翻炒~
6.加入洋蔥入鍋並加入適量鹽!
7.翻炒2分鐘即可出鍋!
洋蔥在小炒時注意火溫和煸炒時間,要清脆可口,火力過高炒制過久會造成洋蔥炒時太熟,沒有口感洋蔥不要炒太久,否則變軟,口感不好。