美美廚房之胡蘿蔔炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉洗淨，切小塊，下適量鹽 雞精 生抽醃製入味。

2.胡蘿蔔洗淨，去皮切絲。

3.鍋熱油，下入蒜瓣煸炒出香味。

4.加入肉片，炒至變色。

5.加入胡蘿蔔絲，快速翻炒。

6.加入青椒絲同炒。

7.加入蔥花提味。

8.最後加入適量鹽和雞精調味。

烹飪技巧

加入青椒絲和蔥花提味。