家常菜酸菜燉五花肉怎麼做美味好吃

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家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

酸菜 :200
五花肉300

輔料

大蒜 :10
香菜 :10
油 :適量
牛肉粉 :適量
鹽 :適量
水 :適量
糖 :適量

具體步驟

家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備材料,酸菜需泡去水份,五花肉切方塊

家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋,下油爆香蒜片

家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下五花肉翻炒至有點變白

家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下牛肉粉與其他調味料以及一大碗的水

家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加蓋小火煮40分鐘左右

家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下切塊的酸菜

家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再繼續小火煮至肉至肉變軟熟

家常菜酸菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.投下香菜,即可關火上碟

烹飪技巧

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