爆炒羊肉片的做法 - 爆炒羊肉片怎麼做

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爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 羊肉 (適量)
輔料
  • 孜然粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

爆炒羊肉片的做法步驟

  • 爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做 第2張

    1、準備羊腿肉,洗乾淨切片

  • 爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做 第3張

    2、加配料醃製片刻

  • 爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做 第4張

    3、辣椒大蒜備用

  • 爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做 第5張

    4、熱鍋熱油,倒入羊肉片翻炒

  • 爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做 第6張

    5、加辣椒大蒜,加鹽生抽調味即可

  • 爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做 第7張

    6、成品

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