冬瓜粉蒸雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅根洗淨加入兩勺豆瓣醬豆豉醬一勺，加入一勺白酒，兩勺老抽，鹽一點點，抓勻醃製半小時。

2. 醃製後把蒸肉粉撒入醃製的雞翅根。冬瓜切厚片碼在盤子底部。將雞翅根碼在冬瓜上。

3. 蒸鍋添水，將雞翅放上蒸屜。加蓋。大火蒸15分鐘轉中火蒸15分鐘。關火悶10分鐘取出即可。