好吃的豆皮素菜卷怎麼做美味好吃

豆皮素菜卷是我比較喜歡的一個菜，我是一個特別喜歡吃素菜的人，也是一個特別喜歡豆皮的人，最初我是真的不知道這麼一道菜把兩樣東西都結合在了一起，後來知道這道料理過後就經常做這道菜，很喜歡吃這道菜，可以根據自己的喜好來做調料。

主料

輔料

具體步驟

豆皮分四分，每分三張切開，把這些配料放在豆皮上，卷好，切掉多於部分，用一跟蔥紮好下鍋蒸六分鐘。

上海青去葉留心，下開水灼一下，擺盤。用花生油、鹽、味精、、雞精、溼澱粉調成汁，燒開淋在豆皮上，淋點香油。因爲這是道素菜，素菜沒有葷菜的加入，顯得無味，所以要加雞精。

烹飪技巧

無