美味的豆皮素菜卷怎麼做美味好吃

豆皮素菜卷，一道非常不錯的小菜，做法也是非常的簡單，喜歡的小夥伴可以自己動手來做啦，吃起來也是棒棒噠，在夏天這個炎炎的天氣中，大多數的人真的是沒有太多的胃口，不如自己動手做一個豆皮素菜卷，給自己和家人一個很好吃的美味，咬下一口味道非常的不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.準備蔬菜，香菜小香蔥淡鹽水浸泡洗淨，黃瓜洗淨；豆腐皮用清水沖洗一下；

2.豆腐皮入沸水鍋中焯水，稍煮一會，去掉豆腥氣；

3.準備好蘸醬，都是自己做的油辣子、炸醬；

4.焯水後的豆腐皮稍微一涼，鋪在案板上，放上香菜、小蔥、黃瓜；

5.順勢捲起來；

6.卷好的豆皮，切成合適的段，裝盤即可。

烹飪技巧

卷的蔬菜可隨意搭配，蘸醬用自己喜歡的就可以。