美味泡菜豬肝怎麼做美味好吃

搭配着軟糯香甜的米飯食用才能凸顯完美的食用價值，一道風味十足的健康營養價值豐富的家常菜餚泡菜豬肝深受廣大美食愛好者喜愛。富含蛋白質的豬肝可以養肝明目、健脾補氣，搭配着鮮香可口的泡菜烹飪更是美不勝收呢。趕快行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

豬肝洗淨後切片，豬肝切好放碗里加入芡粉，鹽，料酒。泡菜，胡蘿蔔切片，小米辣切碎備用

鍋裏放油燒熱姜，花椒入鍋爆香倒入豬肝煸炒，豬肝煸炒均勻顏色變了加入泡菜。鍋裏一起翻炒，熟了出鍋，放入適量的鹽，味精即可出鍋。