自制蝦仁炒黑木耳怎麼做美味好吃

青椒炒撒子主要是由蝦仁和黑木耳製作而成，其中黑木耳的營養十分豐富，蝦子口感特別，它們的組合可以製作成一道美味的菜餚，蝦仁炒黑木耳口感清爽，深受喜愛。蝦仁炒黑木耳有很多的做法，正確的做法才能做出好吃的蝦仁炒黑木耳。大家可以嘗試製作這道家常小菜。

主料

輔料

具體步驟

鮮蝦，去頭，去皮，撥成蝦仁

泡發黑木耳，撕成小朵兒

瘦肉切成薄片，大蒜拍碎，切沫兒，小蔥兒切段兒，生薑切薄片

蝦仁下鍋，焯水，至蝦全部變顏色

另起鍋，放油，油熱下大蒜，生薑爆香鍋子

至蒜香味飄出，下瘦肉下鍋煸炒

炒至肉全部變顏色

下已經焯水的蝦仁，翻炒