家鄉鹹菜蝦米包怎麼做美味好吃

各種各樣的蔬菜醃製得到的產品都可以被叫做鹹菜，鹹菜的原料大多使用含糖量較高的蔬菜製作，口感略帶爽脆感覺。家鄉鹹菜蝦米包老家裏給的自家的鹹菜，用媽媽的方法和蝦皮一起做成了包子，包子口味相對來說比較鹹，可以考慮少包一點餡料進去，鹽可以不放

主料

輔料

具體步驟

麪粉加酵母加溫水面包機和麪

肉炒香，炒至變色

加入鹹菜，炒勻加入蒜泥和薑末，然後加入蝦皮，然後加入生抽和鹽炒勻

面和好以後.發至兩倍大，分成劑子，一個個擀薄包入餡料

上鍋醒面半個小時，.煮15分鐘以後關火虛蒸一會揭開蓋即可開動