營養美味的西紅柿燒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘最近愛上了吃牛肉啊,但是外面的店鋪賣得貴而且還很小塊,不滿足啊,大口肉大口肉纔是王道啊~說幹就幹,自己製作,葷素結合,製作出了營養美味的西紅柿燒肉~能補充需要的維生素還可以滿足我這種吃肉獸的需求,真是太讚了~另外也是廚房小白的入門菜,可以嘗試一下的哦~
主料
西紅柿 :2個牛肉 :150
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
砂糖 :適量
具體步驟
西紅柿洗好,切成大塊,要是塊太小了容易煮沒了,肉醃上,蔥切成蔥花。
把鍋燒乾,放入油,等油熱了把蔥花到入,翻炒一下,放入醃好的肉,開始炒。
肉炒八分熟的時候倒入番茄,接着燉,讓肉吸收西紅柿的味道
這個時候要注意火不能太大了要掌握好火候,用小火最好,看你加的水量多少而定,要是你水加多了就開中火讓它消耗點。
等收好汁的時候,西紅柿也燒爛了,出鍋擺盤吧開始享用吧~