家常乾燒阿根延大紅蝦怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘主料
大紅蝦 :適量醬油 :適量
番茄沙司 :適量
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
糖 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1. 大紅蝦室溫解凍,清洗乾淨,剪去蝦鬚,挑去蝦線。
2. 蔥,姜,蒜切末。
3. 鍋中放少許油,五成熱時,放入紅蝦,兩面煎,5分鐘後放入蒜、薑末,繼續煎至九成熟。
4. 倒入料酒,醬油,番茄沙司,糖,鹽,翻煎兩面。
5.5分鐘後即可起鍋裝盤,撒上蔥花即可開吃了哈。