家常溫拌米粉怎麼做美味好吃

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家常溫拌米粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

米粉500g

輔料

青紅椒 :適量
水發黑木耳 :適量
青蒜苗 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
水 :適量

具體步驟

1. 將水發黑木耳洗淨摘成小塊,青紅椒切小片,青蒜苗切段。

2. 將買來的熟米粉蒸透,將炒鍋加熱放油,加入水發黑木耳、青紅椒片和青蒜苗炒熟,放入鹽、生抽、醋、少量的水煮一下,然後淋到蒸透的米粉上拌均即可食用。

烹飪技巧

如果喜歡吃辣食,可以把青紅椒改成辣椒,也可以放辣醬

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