瘦身低脂 - 酒香基圍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.38W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
基圍蝦 :半斤輔料
姜 :半顆蔥 :少許
蒜 :2瓣
香葉 :2片
八角 :2瓣
1. 主料
2. 蝦去頭,尾,泥腸。薑末,白酒
3. 加入少許鹽,醃製十分鐘
4. 鍋裏放少許油,加入香葉,蒜瓣,八角,爆香後,倒入基圍蝦翻炒到變色,略焦脆~即可
5. 搞定!酒香四溢~香甜大蝦~啊胃口大開啊!!
蝦去泥腸很簡單,用手在頭部位置一轉,一拉,就能把泥腸抽出來,後面尾巴一擠就可以把尾巴殼蛻掉啦!