滋補羊排蘿蔔湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.22W
滋補羊排蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘

蘿蔔有滋補的作用口感也比較爽口配上羊身上最好吃的地方羊排骨,就更加的鮮美可口,這道滋補羊排蘿蔔湯是外婆的拿手好菜,每次去外婆家的時候,外婆總會拿招待我,每次我都會把肚子吃的飽飽的,現在我就把這道滋補羊排蘿蔔湯教給大家。

主料

羊腿肉 :300
蘿蔔 :600
香菜 :20
蔥姜 :適量

輔料

蒜 :適量
大料 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量

具體步驟

將羊腿肉切塊,放入水中焯一下,撈出

將蘿蔔洗淨,去皮切塊,蔥切段、姜切片

將焯好的羊肉、三分之一的蘿蔔放入鍋中,加水,放入蔥、姜、蒜、料酒、大料,燒開後改中火燉四十分鐘;

加入剩餘的蘿蔔、適量鹽,中火燉十分鐘,最後放入雞精、香菜,香噴噴的滋補羊肉蘿蔔湯就可以上桌了!

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