清蒸大花蟹怎麼做美味好吃

清蒸大花卸車一種非常好吃的一種東西，我平常在家裏的時候就非常喜歡這麼吃，因爲螃蟹，她如果是清真的話非常的有營養，有追蹤中演的十月而且還可以使其中的營養物質充分的散發出來。

主料

輔料

具體步驟

蔥洗淨，切段；姜去皮洗淨，一半切片，一半切末備用

花蟹去內臟洗淨，放入蒸盤中加上蔥段、薑片及醪糟，移入蒸鍋中蒸約12分鐘，取出，撈除蔥、姜，花蟹切塊，盛盤端出

薑末放入小碗中加入紅醋調勻，以花蟹塊沾汁食即可

烹飪技巧

大花蟹，一定要挑選那些非常新鮮的那種東西非常好。