健康美食之蜜汁雞翅怎麼做美味好吃

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健康美食之蜜汁雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅中 :500

輔料

蠔油 :1大勺
黑胡椒 :適量
料酒適量
鹽 :適量
醬油 :50
白糖 :50
蜂蜜 :適量
八角 :2粒

具體步驟

健康美食之蜜汁雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞翅中洗淨

健康美食之蜜汁雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用刀劃兩道口子,以便入味

健康美食之蜜汁雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.依次加入糖、黑胡椒、鹽、料酒跟一品鮮拌勻放進冰箱冷藏10小時左右,偶爾翻轉一下雞翅讓雞翅充分入味

健康美食之蜜汁雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取出醃好的雞翅,放入鋪了錫紙的烤盤中

健康美食之蜜汁雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烤箱預熱,230度20分,取出刷蜂蜜水

健康美食之蜜汁雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再繼續加熱10~15分即可

烹飪技巧

用牙籤在雞翅上紮上許多小孔,以便入味。

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