自己做的花生餡餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.07W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
花生餡 :300豬油 :200
中筋麪粉 :300
低筋麪粉 :150
輔料
白砂糖 :適量1.中筋麪粉糖50G,豬油50G和水適量和成水油皮面團
2.用低粉200G加豬油100G和成油皮的麪糰
3.各醒20分鐘
4.把水皮和油皮各分成9份
5.水皮面用手壓扁放上油皮面收口像包包子一樣包起來醒5分鐘
6.用面棍趕成舌狀,捲起來在醒10分鐘
7.花生餡
8.幹薄包上花生餡
9.平底鍋放植物油,包好下去煎兩面金黃小火慢煎
10.相當好吃
無