自制花生餡的發麪餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 混合麪粉、鹽、酵母、牛奶類材料揉成光滑的麪糰,進行發酵。
2. 將花生輕炒,不用大炒,花生衣變色就可以;
3. 用料理機將花生帶皮打碎,加入少許食鹽、糖拌均;
4. 發好的麪糰分成150G一個;
5. 將麪糰用擀麪杖擀成一個圓餅,在麪餅上刷上一層花生油;
6. 將花生碎均勻的鋪在麪餅上;
7. 用疊被子的方法疊上;
8. 入電餅鐺,一面煎至金黃時,翻面,煎出顏色後,加少許水至出鍋;
9. 切塊入盤;