好吃的清炒雙絲怎麼做美味好吃

清炒雙絲是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。準備的食材只需要茄子和蘿蔔即可，茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪等多種營養成分。蘿蔔可增強肌體免疫力，切能防癌，兩者的搭配形成獨特的口感，使人食慾倍增，且都富含營養物質，製作過程十分簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔切成細絲

2.茄子切成細絲

3.熱油

4.爆炒蘿蔔絲

5.加入茄絲繼續爆炒

6.加入適量的味達美

7.翻炒均勻

8.最後轉小火，加入適量的食鹽調味即可

烹飪技巧

蘿蔔和茄子要切成細絲哦，我切的還不夠細，刀功好的親可以試試，或者比我做的更好哦