清脆的雙椒洋蔥炒牛肉怎麼做美味好吃

雙椒洋蔥炒牛肉是一道營養豐富的美食，牛肉本身含有極高的對人體有益的成分，洋蔥能除菌殺死細菌，對於感冒的人來說多食用有很好的殺死病毒的效果，對人體免疫力有增強作用，青椒又富有極高的維生素，三個一起烹炒，味道吃起來香甜清脆。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，逆着牛肉的紋理切薄片，加入花雕酒，蠔油，澱粉抓勻醃製十分，甜椒，洋蔥切塊

2.鍋燒熱再倒油，油入鍋涮下鍋把油燒熱

3.油熱後放入上了漿的牛肉片轉中大，用筷子把肉片劃散至變色馬上盛出

4.放入蔥薑蒜炒出香味

5.放入蔬菜炒勻

6.放入味極鮮醬油調味

7.放入白糖提鮮

8.放入劃過油的牛肉片炒勻

9.出鍋前放少許孜然粉出鍋

10.滑嫩鮮美的甜椒洋蔥炒牛肉出鍋了

烹飪技巧

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