美味的南瓜糯米丸怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.43W
美味的南瓜糯米丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

最近媽媽在老家種了很多的南瓜,我回去的時候發現都有一袋是摘回來的了,放久了又會壞,今天下暴雨啦,跟媽媽在家閒着無聊,決定動手用南瓜做南瓜糯米丸,這個非常簡單啦,不會很難,關鍵可以吃掉南瓜啊,存放太多了,做出來的味道很好噢,鄰居都過來嚐了。

主料

南瓜 :適量
糯米 :適量
麪包糠 :適量

輔料

白糖 :適量

具體步驟

南瓜去瓤洗淨切塊放蒸鍋蒸20分鐘

蒸熟後用筷子攪拌成泥狀,稍硬的瓜皮可取出,帶着瓜皮也不影響口感。

往南瓜泥里加入白糖,再慢慢放糯米粉,按一個方向攪拌上勁成粘稠狀。

把麪包糠倒入盤裏,用筷子夾起南瓜泥在麪包糠裏滾,要均勻。

最好把南瓜泥都粘好麪包糠備用,不然後面來不及,容易炸糊。

炸時切記油溫不要太熱,用中火炸,勤翻動。

炸至金黃色撈出盛盤

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