有關奶香白饅頭的做法步驟的精選大全
“烘焙,來自西方,深受大衆喜愛。但傳統的中式麪點,在國人心中也是佔據着一定的位置的!”食材明細主料牛奶(115g)砂糖(30g)低筋麪粉(250g)酵母(3g)輔料色拉油(10g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香白饅頭的做法步驟1、將全部...
“以前發麪經常用外孫剩餘的牛奶,這次嘗試用奶粉發麪。揉麪的一瞬間突發奇想做一款與衆不同的饅頭吧,於是經過十幾分鐘的構思,一款平平凡凡的普通饅頭,便華麗變身爲白雪公主。”食材明細主料麪粉(250g)水(130g)糖(一勺)輔料奶粉...
“從小到大一直都很喜歡麪食,不止喜歡,是灰常鍾愛~~~想來想去,這喜歡麪食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方,而是因爲出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品:豬肉菜乾包子,牛肉蘿蔔餃子,雀巢煉奶奶香饅頭~~~...
“做了蛋糕還有剩餘的淡奶油,把它揉進饅頭裏,特別柔軟,還有淡淡的奶香味。”食材明細主料麪粉(300g)輔料糖(20g)淡奶油(40g)牛奶(140g)酵母(3g)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶白饅頭的做法步驟1、牛奶倒入碗中2、放入酵母...
“饅頭也可以是烤的”食材明細主料麪粉(適量)純牛奶(一盒)輔料酵母(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤奶香饅頭的做法步驟1、提前一晚發麪,麪粉適量,加入酵母、牛奶活成麪糰,放到溫暖處發酵,這是發好的麪糰2、發好的麪糰...
食材明細主料麪粉(500g)牛奶(250g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白麪奶油大饅頭的做法步驟1、麪粉中加入所有食材。2、和成光滑的麪糰不用醒面。3、麪糰分成大小相等劑子。4、做成饅頭。5、...
“新的一年蒸蒸日上。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(一盒)清水(適量)輔料酵母粉(5g)白糖(一小勺)紅棗(幾顆)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香棗饅頭的做法步驟1、在麪粉中加入酵母粉。2、加一小勺白糖。3、用筷子攪拌一下。4...
“饅頭也可以香甜可口,當點心吃”食材明細主料麪粉(300g)輔料巧克力(100g)黃油(150g)糖(50g)配料水(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2、黃油150g隔水融化,加糖,攪拌均勻3...
“奶香饅頭,甜香暄軟。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料白糖(適量)純牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香饅頭的做法步驟1、適量麪粉。2、發酵粉水倒入,再倒適量溫牛奶。3、攪成絮狀。4、白糖先用適量溫水...
“奶香饅頭棒,無論當早餐,還是零食,都是不錯的選擇,酥中帶脆,脆中帶甜,甜而不膩,非常爽口,如果要是饅頭,我想我是不會吃的,只是換了種吃法,就讓你的味蕾大增,我愛美食,他給我帶來快樂,讓我享受生活。”食材明細主料高筋麪粉(500克)綿...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母透過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,爲了蒸好饅頭,還可以使...
“在不會做麪點之前,都是在外面買饅頭吃,後來看了飲食健康節目以後,就決定自己做了。剛開始學做的時候,經常出現各種小問題,比如蒸出來的饅頭口感不鬆軟之類的,後來做的多了,自然就熟練起來。這次做的饅頭是廣式刀切饅頭,一次...
“家裏的饅頭一次吃也吃不完,放冰箱裏也佔地方。所以就想了個辦法,給處理處理,吃了。烤出的饅頭,很有奶香味。加了檸檬汁。也有清香味。不喜歡吃太甜了可以不要蜂蜜。咬一口,四周脆脆的,中間軟軟的,很有味道!”食材明細主料饅...
食材明細主料麪粉(500g)牛奶(250g)輔料白糖(15g)酵母(10g)泡打粉(5g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香大饅頭的做法步驟1、準備麪粉和牛奶。2、所有食材放入盆中。3、和成麪糰醒十分鐘。4、麪糰再次揉勻。5、搓成長條。6、...
“剩饅頭的另一個好去處,適合老人和小孩,外酥裏嫩,營養豐富。”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(2個)牛奶(40ml)輔料糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香饅頭片的做法步驟1、雞蛋打勻,加入牛奶和糖,攪拌均勻2、饅頭片在蛋液裏...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
“媽媽蒸得饅頭越來越好吃了,正宗的北方大饃,但是不用面引子發麪,央視曾經有個節目介紹過用酵母做的饅頭營養最好,所以現在都改用酵母了,非常好吃,尤其是對胃不好的人來說很好消化。”食材明細主料全麥麪粉(1000g)溫水(100ml(30...
食材明細主料小麥麪粉(一小碗)輔料酵母粉(熱水)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白饅頭的做法步驟1、放適量麪粉2、加入酵母3、放溫水,利於發酵4、將麪粉和酵母與熱水拌勻5、和麪均勻,至表面光滑即可6、密封發酵2-3小時7、...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
“這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會說的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1...
“中醫中藥理論認爲,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症,在烏髮養顏方面...
“二十九,蒸饅頭。今天打算蒸兩鍋饅頭,以備春節之需。這是其中一鍋,三層的簾子,每層5個,蒸好的饅頭約小碗碗口大小。看着這些白白胖胖的大饅頭,相信我的2019一定發發發。”食材明細主料麪粉(約750克)酵母(1小匙(約5克))糖(2勺)奶粉(...
食材明細主料麪粉(420g)牛奶(250ml)輔料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香小饅頭的做法步驟1、麪粉放入酵母和白糖,牛奶加熱到溫和,和成光滑的麪糰。2、放在室溫或者暖和的地方醒發至兩倍大,這個沒有時間限...
“外面有的饅頭味道不正,吃了甜得嘴巴很長一段時間都發苦,。寶寶吃了也不愛吃飯,所以我們家的饅頭包子什麼都是我自己動手,多牛奶少糖吃了營養又健康!只是做饅頭那麼久了對於造型方面我還是屬於手殘星人!汗顏啊!”食材明細主...
食材明細主料自發饅頭粉(300g)輔料純牛奶(100g)配料食糖(30g)溫水(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香小饅頭的做法步驟1、自發饅頭粉300g2、純牛奶100g3、食糖30g4、將牛奶倒入饅頭粉中5、加入兩大調羹的食糖。6、將...
熱門標籤
-
豬大骨紅湯冬瓜怎麼做
魷魚小白菜的做法步驟
健康營養美味的快手菜~炒素三絲
清爽風煎魚
冰糖蓮藕的做法步驟
白糖桂花糕
甜言蜜語
手撕土雞的最正宗做法
妙式
肉餡釀豆腐泡的最正宗做法
檸檬五香毛豆怎麼做好吃
油菜蕻面結龍骨湯怎麼做
醬饃的最正宗做法
雙色牛油曲奇怎麼做
蜂蜜玫瑰花茶的最正宗做法
蔥白拌羊臉的家常做法
酸帶豆炒鵝血的家常做法
蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的家常做法
蔓越莓歐的做法步驟
五彩釀魷魚怎麼做
蘋果排骨湯的家常做法
茭白小炒的做法步驟
芋頭芝麻餅的做法
魚丸凍豆腐湯怎麼做好吃
肉末炒蒜黃的最正宗做法
芋兒雞翅怎麼做好吃
可可海綿蛋糕怎麼做好吃
雜蔬炒燒肉的家常做法
五穀養生糊怎麼做好吃
野蔥米餅的家常做法
亞麻籽花生醬怎麼做
山藥紫薯餅的最正宗做法
雜蔬炸醬麪的做法步驟
蠔油水東芥菜
香蕉酸奶棒冰
蠣肉拌馬齒莧的最正宗做法