好吃的棗香腐竹蒸排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘棗香腐竹蒸排骨,衆所周知,紅棗可以養顏補氣血,是很多女生都愛的一種食物,而且紅棗又脆又甜,當零食吃也是非常棒的。據資料表明,腐竹是可以預防老年癡呆的,老年人多吃腐竹是有好處的哦,雖然腐竹營養價值很高,但有腎病的人是不可以吃的哦。
主料
排骨 :1條腐竹 :適量
紅棗 :4顆
輔料
鹽 :適量酒 :適量
姜 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
蒜子 :適量
具體步驟
1.排骨泡去血水,腐竹泡軟,
2.排骨加入姜、蒜子、鹽、糖、醬油、蠔油拌勻,醃製十分鐘
3.腐竹撕小塊,放少許鹽抓勻
4.醃製好的排骨加入紅棗拌勻
5.將腐竹墊底,排骨放上面,放入鍋裏蒸二十分鐘