美味的豆腐蒸排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的豆腐蒸排骨是小時候媽媽經常燒給我吃的一道菜餚,離開媽媽之後開始學着自己做菜之後學會的第一道菜也就是美味的豆腐蒸排骨,蒸菜也是非常營養的烹飪方式,所以不會的小夥伴們可以跟着我一起來學習這道美味的豆腐蒸排骨的做法。
主料
豬肋骨 :200水豆腐 :一方
香辣醬 :一大勺
輔料
精鹽 :適量雞精 :適量
花椒油 :適量
料酒 :適量
小蔥 :適量
姜沫 :適量
具體步驟
排骨砍成小節.清洗乾淨
豆腐切片再切成小片。
放入盤中擺放盤的周圍。
排骨放入鹽.料酒.雞精.姜沫.香辣醬.
放入花椒油碼味20分鐘。
將碼好味的排骨碼入盤中。
放入蘢中篜十五分鐘。
出籠後撒蔥花.一道豆腐鮮嫩排骨香辣味鮮的蒸菜就做好了。