美味的蒸竹筒飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.46W
美味的蒸竹筒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:4小時    烹飪時間:2小時

蒸竹筒飯是很簡單的,小時候在電視裏看到其他國家就有竹筒飯,現在自己長大了,自己會做飯了就自己嘗試一下這個竹筒飯,雖然過程比較複雜,但是結果還是很好的,這個竹筒飯有着竹子的清香的味道,你吃着這個飯就回絕得回到小時候一樣。

主料

竹筒 :2節
豌豆 :適量

輔料

糯米 :適量

具體步驟

糯米用清水泡四小時以上,加入所有調料和雞肉,醃半小時以上;筍尖、香腸均切粗粒;銀耳切碎;竹蓀橫向切圈。

半小時後將所有用料全部放碗裏攔勻。

把糯米們裝入沒敲節結那一半的竹筒裏,稍壓緊實。

蓋上另一半竹片,再用綿線纏綁住。

放蒸鍋中小火蒸兩小時,取出後剪掉綿線,開蓋即可食用。

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