好吃的油酥糖火燒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘好吃的油酥糖火燒是用普通麪粉和紅糖以及熟面花生油等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,火燒是一種酥餅,製作方法非常的簡單,耗費時間也不算很長,這次做的是甜的火燒,烤出來的油酥糖火燒香味四溢,非常讓人想吃,美味健康。
主料
麪粉 :適量紅糖 :適量
輔料
熟面 :適量具體步驟
先將300克麪粉和4克酵母混合加200克溫水和成較軟麪糰餳發20分鐘。
將部分熟芝麻裝在塑料袋內擀成芝麻碎
60克紅糖加30克熟麪粉、15克花生油拌勻即爲紅糖餡。
碗里加乾麪粉,鍋內加油燒熱澆在麪粉上即爲油酥
碗里加乾麪粉,鍋內加油燒熱澆在麪粉上即爲油酥
分別擀成中間厚兩邊薄的圓片。
取一圓片加適量紅糖餡,像包包子一樣慢慢合攏口
生坯兩面不刷水,只在四周刷水後沾滿芝麻
依次做完,收口處向上放入鋪油紙的烤盤。烤箱預熱200度
依次做完,收口處向上放入鋪油紙的烤盤。烤箱預熱200度