好吃的鮮肉包子怎麼做美味好吃

經常在經典的搞笑鏡頭裏出現個吃着鮮肉包子的人，估計是這種麪包的做法非常受大家歡迎吧，所以才如此的出衆，其實本人也非常喜歡這鮮肉包子，因爲它既營養豐富，而且又不會耗費什麼功夫，對於上班一族的人來說，簡單的一餐是最好不過。

主料

輔料

具體步驟

酵母加入適量溫水裏攪拌均勻

把酵母水及油加入麪粉中。

分次加入220克水，邊加邊用筷子攪拌。

直至沒有乾粉，呈絮狀。

揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜 ，室溫發酵40分鐘左右。

發酵好的麪糰取出，揉勻，分成小塊，這點包子皮分量我做了16個包子

把每小塊麪糰揉圓，擀成中間厚四周薄的圓形面片。

右手拇指，食指捏住麪皮邊沿打褶，直至收口捏攏封口

包好的包子，底下墊一小塊油紙，放入蒸籠，醒15分鐘，冷水上鍋，水開後，蒸15分鐘。關火後，過3-5分鐘，再開蓋