什錦蘿蔔乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把所有食材洗切好，(切丁)蘿蔔乾要放在水裏泡十分鐘。也是切丁。

2. 雞蛋打成蛋液，我倒進兩勺純牛奶。感覺很鬆軟。鍋內榨油(油要放多點)然後倒蛋液，翻炒成型盛盤備用，

3. 鍋內留油把蘿蔔乾，等其他食材全部倒入。翻炒到七成熟，把雞蛋加入。這時可以把鹽，味精，生抽，香醋依次倒入。翻炒兩分鐘左右，出鍋。