美味的芋兒燒雞的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.33W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:50分鐘芋頭是一道家庭常見的美味食材,軟軟糯糯的口感,可以與多種食材一起搭配製作出不一樣的美味。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的芋兒燒雞的做法,雞肉的鮮香,細膩的口感,與芋頭的搭配,爲你帶來營養與美味的雙重體驗,一起來學習吧。
主料
雞 :適量輔料
芋頭 :適量具體步驟
1將雞塊洗淨 用鹽 白胡椒 料酒醃製半小時。
備好蔥薑蒜 八角 桂皮 小枝 花椒。
將醃製好的雞塊焯水。
先將剁椒炒出紅油。
倒入第三步所有材料及白糖 老抽 料酒炒出香味
倒入雞塊炒到雞塊上色 加水沒過雞塊一寸左右 大火燒開後 小火慢慢燒40分鐘。
40分鐘後倒入芋兒燒20分鐘左右即可出鍋。