好吃的菠菜涼麪怎麼做美味好吃

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好吃的菠菜涼麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

面 :半斤
菠菜 :3兩
油辣椒麪 :1小勺
油花椒麪 :半小勺
生抽 :5大勺
花生醬 :1大勺
水 :5大勺
糖 :1小勺
味精 :少許(我沒放)
醋 :1大勺
鮑魚汁 :1小勺
麻油 :2大勺

輔料

具體步驟

1. 1,菠菜沸水燙熟,過涼水切末,加鮑魚汁伴勻備用

2. 2,麪條煮熟,用涼水洗掉黏液,空幹

3. 3,將2中拌入麻油,拌勻,使得面不沾粘

4. 4,取個小碗,將花生醬調開,加入剩餘作料(除了醋,醋和花椒麪一起容易發苦,我也不知道爲什麼),拌勻

5. 5,將4的成品倒入面裏,拌開,撒上1調好味道的菠菜

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