五花肉燜蘿蔔豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 切片

2. 蘿蔔切滾刀

3. 香蔥切末，點綴

4. 五花肉切薄片，也可以厚點，薄的更快出油

5. 先放半碗油，入五花肉，爆到變黃，下白糖，料酒，下蘿蔔，鏟一會，下水沒過蘿蔔，到半熟，加豆腐泡，下蠔油

6. 再燜，熟了就放鹽巴，不放味精了，裝進盤子裏，撒蔥末，紅辣椒，成啦