泡椒牛肉絲怎麼做美味好吃

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泡椒牛肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘

主料

牛肉絲 :三兩
紅菜椒 :一個

輔料

鹽巴 :適量
雞精適量
醬油 :適量
泡椒 :六顆
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

1. 牛肉、紅菜椒分別切絲備用。

2. 牛肉加鹽,醬油,水澱粉和勻,醃二十分鐘,

3. 泡椒一切兩半,蒜,姜,切片備用。

4. 鍋內倒油七成熱把姜蒜放進去爆香,加入泡椒炒出香味

5. 加入牛肉絲翻炒至變色,加入紅菜椒,炒一分鐘,出鍋。

6. 裝盤

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