你所不知道的菠蘿皮怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘菠蘿含有大量天然礦物質,那可是我麼人體所需的營養素之一。它能有效地幫助消化吸收。中醫上說菠蘿皮可以止咳止瀉。現正是菠蘿成熟的季節,我們可以好好享受鮮甜的菠蘿帶給我們味覺上的享受,不過新鮮菠蘿裏含有一些讓人過敏的物質,吃之前要用鹽水泡一下哦。
主料
菠蘿 :1個輔料
黃油 :適量白糖 :適量
泡打粉 :適量
具體步驟
稱好黃油【黃油最好溫度一致,且稍軟,沒有硬顆粒】
加入綿白糖,攪拌均勻
加入過篩的麪粉和泡打粉, 攪拌均勻
取出放在油紙上,上面蓋一片油紙,壓扁
放在盤子中,送入冷凍冰箱,凍硬
將凍硬的菠蘿皮取出,在冷藏冰箱解凍後,然後搓成長條。
晾乾